Jag, liksom Livsmedelsverket, välkomnar debatt och kritiskt granskande. Men det bör självklart ske på saklig grund och inte mot bakgrund av starka känsloyttringar.Läs Vilseledande om fett – kritisk granskning av kostråd från expertgrupper Välgrundat om transfetter. Nordiska näringsrekommendationer bygger på brett vetenskapligt underlag Replik: Fel slutsatser ur vinklade material Dela artikelnFacebookTwitterLinkedinemailPrint Läs artikel som PDFPublicerad:Läkartidningen 20/2008 Lakartidningen.se 2008-05-13